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SNF Academy: Fachschule für Fitness und Ernährung erklärt

Was steckt hinter der SNF Academy? Die Schweizer Fachschule für Fitness und Ernährung erklärt: Geschichte, Ausbildungen, Online-Lernen, Abschlüsse und Team.

  • 10 Min. Lesezeit
Frau mit Tablet in der Lernlounge einer Fachschule für Fitness und Ernährung, daneben Glas-Panel mit Fitness, Ernährung und Diplom: Weiterbildung der SNF Academy.
Kernaussage

Die SNF Academy (Swiss Nutrition & Fitness Academy) ist eine 2005 in Zürich gegründete Schweizer Online-Fachschule für Fitness und Ernährung.

Wer sich für eine Ausbildung in Fitness oder Ernährung interessiert, trifft früher oder später auf die SNF Academy. Dann tauchen immer die gleichen Fragen auf: Was ist das genau? Wer steht dahinter? Wie läuft das Lernen online ab, und was hast du am Ende in der Hand? Dieser Beitrag beantwortet diese Fragen der Reihe nach, ohne Umwege und ohne Fachjargon.

Geschrieben ist er von Birol Isik, dem Gründer der SNF Academy. Gemeinsam mit Daniela Isik, Dozentin und Co-Leiterin, hat er in Coaching, Beratungen, Kursen und Ausbildungen über 10’000 Menschen begleitet. Die SNF Academy ist durch QualiCert geprüft und bildet seit 2005 aus.

Die Serie hat drei Teile. Dieser Artikel gibt dir den Einstieg. Wie du Schritt für Schritt vorgehst, zeigt der Beitrag SNF Academy Grundlagen Schritt für Schritt erklärt. Die Landkarte aller Wege findest du im Überblick über die SNF Academy.

Was ist die SNF Academy?

Die SNF Academy ist eine Schweizer Online-Akademie für Ernährungscoach-Ausbildung, Personal-Trainer-Ausbildung und Business Masterclass. Sie wurde 2005 in Zürich von Birol Isik gegründet und wird seit 2012 gemeinsam mit Daniela Isik weiterentwickelt. Der Name steht für Swiss Nutrition & Fitness Academy: Ernährung und Fitness gehören zusammen, und genau diese Verbindung prägt das Angebot.

Wer eine Fachschule für Fitness und Ernährung sucht, will meist drei Dinge wissen: Ist der Abschluss etwas wert, passt das Lernmodell zu meinem Alltag, und gibt es Begleitung, wenn ich nicht weiterkomme? Die SNF Academy beantwortet alle drei mit einem klaren Aufbau. Die Ausbildungen sind QualiCert-geprüft und liegen auf dem Niveau NQR Level 4. Sie laufen vollständig online. Und du bist beim Lernen nicht allein: Es gibt Dozierende, ein Strategiegespräch zu Beginn und, wenn du später selbstständig werden möchtest, das individuelle Coaching mit Birol Isik.

Wichtig für die Einordnung: Die SNF Academy bildet Menschen aus, die andere im Alltag begleiten, also Ernährungscoachs und Personal Trainer. Sie ist keine medizinische Ausbildungsstätte. Ernährungscoaching begleitet im gesunden Alltag und in der Prävention. Es ersetzt keine ärztliche Behandlung.

Wie ist die SNF Academy entstanden?

Die Geschichte der Fachschule ist eng mit der Geschichte ihres Gründers verbunden. Birol Isik gründete die Academy nach einer eigenen Veränderung: Er kam aus der Schweizer Finanzbranche und wurde Coach für Gesundheit, Bewegung und Mindset. Die ersten Coachings fanden in Zürich statt. Aus der Einzelpraxis wurde in den folgenden Jahren eine Institution.

JahrMeilenstein
2005Gründung der SNF Academy in Zürich durch Birol Isik
2007Erste Firmenseminare bei Schweizer Unternehmen
2012Daniela Isik steigt als Co-Leiterin ein und baut die didaktische Struktur der Ausbildungen auf
2017Beginn der vollständigen Digitalisierung der Ausbildungen
2019Das digitalisierte Ausbildungssystem ist im Einsatz

Mehr Hintergründe, Kennzahlen und die Lehren aus über zwei Jahrzehnten Praxis findest du auf der Seite 21 Jahre SNF Academy. Auch Auszeichnungen gehören zum Bild: Die SNF Academy zählt laut den ausgezeichneten Ausbildungen gemäss Focus Business zu den Top-Anbietern für Weiterbildung 2021 und 2022.

Du willst Ernährung fachlich fundiert einordnen und andere verständlich beraten?

Welche Ausbildungen bietet die Fachschule an?

Das Angebot ist bewusst übersichtlich. Es gibt zwei fachliche Ausbildungen, ihre Kombination und eine Business-Stufe für alle, die sich selbstständig machen wollen.

AngebotWorum geht esAbschluss
Ernährungscoach-AusbildungErnährungsgrundlagen, Coaching und Beratung in Prävention und gesundem Alltag«dipl. Ernährungscoach SNFA»
Personal-Trainer-AusbildungAnatomie, Trainingswissenschaft, Trainingsplanung, Übungsausführung und Kundenführung«dipl. Personal Trainer SNFA»
Fitness Kombi-PaketPersonal Trainer und Ernährungscoach in einem PaketBeide Diplome
Business MasterclassSelbstständigkeit, Kundengewinnung und MarkenaufbauAufbau nach der Ausbildung

Die Personal-Trainer-Ausbildung ist die Ausbildung, mit der die meisten Teilnehmenden starten. Sie deckt unter anderem Anatomie und Physiologie, Trainingswissenschaft, Krafttraining, Trainingsplanung, Geräte- und Outdoor-Training, Regeneration, Energiestoffwechsel, Nahrung und Kundenkommunikation ab. Wer sich einen Gesamteindruck verschaffen will, liest die Seite SNF Academy: Die Schweizer Fachschule für Fitness & Ernährung mit der Personal-Trainer-Ausbildung vollständig durch.

Die Ernährungscoach-Ausbildung beginnt mit Modul 1, Grundlagen Biologie, und baut Schritt für Schritt auf. Sie läuft online, du hast 365 Tage Zugang, und im Durchschnitt schliessen Teilnehmende in rund zwei bis drei Monaten ab. Vorkenntnisse brauchst du keine.

Wie funktioniert das Lernen online?

Das Lernmodell ist bei der SNF Academy über Jahre gewachsen. Nach der Anmeldung bekommst du Zugang zur Lernplattform. Dort findest du Videos, PDFs und Übungslisten. Du lernst in deinem Tempo und bestimmst das Startdatum selbst, ohne feste Unterrichtszeiten. Die E-Learning-Plattform heisst SNF Academy Campus.

  • Anmeldung: Du entscheidest dich für eine Ausbildung und bekommst Zugang zur Lernplattform.
  • Lernen: Du arbeitest die Module mit Videos, PDFs und Übungen in deinem eigenen Tempo durch.
  • Prüfung: Am Ende steht eine Online-Abschlussprüfung im Multiple-Choice-Format mit 90 Minuten Dauer. Bei jedem prüfungsrelevanten Modul bekommst du Prüfungsvorbereitungsdokumente.
  • Diplom: Nach der bestandenen Prüfung steht dein Diplom zum Download bereit.

Was sagt die Forschung zum Online-Lernen? Ein systematischer Review zu E-Learning in Gesundheitsberufen mit 15 Studien und insgesamt 111’622 Studierenden fand überwiegend positive Wahrnehmungen: In 7 von 12 Studien wurden sie berichtet, vor allem wegen der Flexibilität des Lernens und des Designs der Onlinekurse. Negative Wahrnehmungen gab es in 5 von 12 Studien, etwa wegen der Internetverbindung, der Plattformen und der Vermittlung klinischer Fertigkeiten (Quelle 1). Das passt zur Ausrichtung der SNF Academy: Es geht um Wissen und Coaching im Alltag, nicht um klinische Handgriffe.

Ein weiterer Review zu Online-Ernährungsbildung mit 27 Studien nennt Faktoren, die erfolgreiche Angebote auszeichnen: massgeschneiderte Rückmeldungen, Interaktion zwischen Teilnehmenden und Lehrenden, klar benannte Verhaltensweisen, eine passende Dauer und ein Einklang zwischen Lernzielen und Übungen (Quelle 2). Genau darauf achtet die SNF Academy beim Aufbau ihrer Module.

Wer steckt hinter der SNF Academy?

Die Fachschule lebt von den Menschen, die sie prägen. Birol Isik ist der Gründer und begleitet Teilnehmende auf dem Weg in die Selbstständigkeit. Daniela Isik ist Co-Leiterin und Dozentin und verantwortet die didaktische Konzeption der Ausbildungen. Die Ausbildungen verbinden praxiserprobtes Fachwissen mit Mindset-Training und Business-Kompetenz.

Persönliche Einblicke gibt es auf www.birolisik.ch und www.danielaisik.ch. Dort siehst du, wofür die beiden stehen, bevor du dich entscheidest.

Ist die Ausbildung der SNF Academy anerkannt?

Die Ausbildungen sind durch QualiCert geprüft. Für die Personal-Trainer-Ausbildung gilt der folgende Wortlaut: Die Personal-Trainer-Ausbildung ist durch QualiCert geprüft und anerkannt. Absolventinnen und Absolventen verfügen über vertieftes Wissen und können Kunden im Fitnessstudio, im Outdoor-Training oder in Sportvereinen professionell beraten und betreuen. Wir empfehlen unseren Teilnehmenden, erste praktische Erfahrungen im Fitnessstudio zu sammeln und sich laufend weiterzuentwickeln. Nach der Ausbildung kannst du dich durch QualiCert zertifizieren lassen. Bei Fragen nimm unverbindlich Kontakt mit unseren Expertinnen und Experten auf.

Birol Isik begleitet dich dabei auch bei Fragen rund um die Zertifizierung. Der Abschluss lautet «dipl. Personal Trainer SNFA» beziehungsweise «dipl. Ernährungscoach SNFA».

Für wen eignet sich die Fachschule?

Die Zielgruppen sind vielfältig. Eine Auswahl, die in der Praxis immer wieder vorkommt:

  • Quereinsteigerinnen und Quereinsteiger aus Büro, Handel oder Finanzbranche, die ihr Hobby Fitness oder Ernährung zum Beruf machen wollen.
  • Berufstätige, die nebenberuflich lernen und starten möchten. Das Fernstudium macht das möglich.
  • Trainerinnen und Trainer im Fitnessstudio, die ihr Wissen vertiefen und ein Diplom erwerben wollen.
  • Fachleute aus Nachbarbranchen wie Physiotherapie, Kosmetik oder Gastronomie, die ihr Angebot um Ernährung oder Training erweitern.
  • Wiedereinsteigerinnen und Wiedereinsteiger, die nach einer Pause flexibel ins Berufsleben zurückkehren wollen.

Wie das Lernen im Fernstudium konkret aussieht, beschreibt die Serie zu Ernährung und Fitness im Fernstudium, vertieft in den Beiträgen Grundlagen Schritt für Schritt und häufigste Fehler. Wer zwischen Fernstudium und Präsenzkurs schwankt, findet in Fernstudium oder Präsenzkurs Entscheidungshilfe, und wie sich eine Ausbildung mit dem Beruf verbinden lässt, zeigt Coach-Ausbildung neben dem Beruf.

Was kommt nach der Ausbildung?

Nach dem Diplom hast du mehrere Möglichkeiten. Du kannst das Wissen im bestehenden Beruf einsetzen, nebenberuflich starten oder dich selbstständig machen. Viele Teilnehmende machen danach die Business Masterclass und das individuelle Coaching mit Birol Isik, in dem es um Selbstständigkeit, Kundengewinnung und Markenaufbau geht.

Das Angebot der SNF Academy reicht über die beiden Kernausbildungen hinaus. Dazu gehören Content Creation, YouTube, Branding, Kommunikation, Coaching und das Erstellen von Online-Kursen. So wächst aus dem Fachwissen Schritt für Schritt ein eigenes Angebot. Wie der Start in die Selbstständigkeit aussieht, beschreibt die Seite Selbstständig als Ernährungscoach und, wenn du mit Ernährung nebenher beginnen willst, der Beitrag Ernährungscoach nebenberuflich.

Was zeichnet die SNF Academy im Alltag aus?

Eine Fachschule überzeugt nicht durch Versprechen, sondern durch Eigenschaften, die du im Lernalltag spürst. Bei der SNF Academy sind das diese:

  • Klare Struktur: Jedes Modul baut auf dem vorherigen auf, mit Videos, PDFs und Übungslisten.
  • Flexibilität: Das Startdatum wählst du selbst, und du lernst von überall, wo du Internet hast.
  • Prüfung mit Substanz: Die Online-Abschlussprüfung besteht aus Multiple-Choice-Fragen, und Prüfungsvorbereitungsdokumente helfen dir bei jedem prüfungsrelevanten Modul.
  • Menschen statt Anonymität: Hinter den Ausbildungen stehen Birol Isik und Daniela Isik, die du persönlich ansprechen kannst.
  • Weg über das Diplom hinaus: Business Masterclass und individuelles Coaching begleiten dich, wenn du dein eigenes Angebot aufbauen willst.

Diese Eigenschaften sind kein Zufall. Sie entstanden aus über zwei Jahrzehnten Praxis mit Menschen, die aus ganz verschiedenen Berufen kamen und sich neu ausrichten wollten. Die Erfahrung zeigt: Wer am Anfang eine klare Struktur und eine feste Ansprechperson hat, bleibt dran und kommt ans Ziel.

Wo liegen die Grenzen?

Zur Glaubwürdigkeit gehört, Grenzen offen zu benennen. Eine Ausbildung ersetzt weder Erfahrung noch Eigeninitiative. Wer Kundinnen und Kunden gewinnen will, muss sein Angebot klar formulieren, Gespräche führen und aus Rückmeldungen lernen. Das Diplom ist das Fundament, kein Garant für Einkommen.

Auch inhaltlich gibt es Grenzen. Ernährungscoaching ist keine Diagnostik und keine Therapie. Ein Blick in die Forschung zeigt, warum die Rollenklarheit zählt: In einer Befragung von 627 Personen in Australien erwarteten Kundinnen und Kunden von Personal Trainern häufig Wissen und Gespräche zu gesunder Ernährung, Muskelaufbau und Gewichtsabnahme, die Hälfte sogar zur Ernährung bei chronischen Krankheiten. Die Autorinnen und Autoren halten fest, dass solche Erwartungen über den empfohlenen Tätigkeitsbereich hinausgehen können und dass das Rollenverständnis geklärt werden muss (Quelle 3). Für die Ausbildung heisst das: Fachwissen gehört dazu, genauso wie das Wissen, wo die eigene Rolle endet.

Deine nächsten Schritte

Mit diesen drei Schritten kommst du ins Handeln:

  • Lies die Seite zur Ernährungscoach-Ausbildung, wenn dich Ernährung zuerst interessiert, oder zum Fitness Kombi-Paket, wenn du beides willst.
  • Sieh dir an, welcher Weg zu deiner Ausgangslage passt, im Beitrag zu den Grundlagen oder im Überblick der Serie.
  • Kläre offene Fragen im Strategiegespräch zur Ausbildung. Es ist unverbindlich.

Beratung zu Sichtbarkeit und Kundengewinnung für spätere Angebote gibt es auf Anfrage unter www.onspire.ch, sofern Gesamtkonzept, Gesamtstrategie und SEO-Strategie stimmen und Werte und Art der Kundenbetreuung authentisch gelebt werden.

Hinweis: Dieser Artikel dient der allgemeinen Information. Er ersetzt keine ärztliche, rechtliche oder steuerliche Beratung. Angaben zu unseren Ausbildungen findest du jeweils auf der verlinkten Seite.

Redaktionell und fachlich geprüft von Daniela Isik (Co-Leiterin und Dozentin) und dem Team der SNF Academy. Die belegenden Studien aus PubMed und weiteren Quellen stehen im Abschnitt Quellen.

Birol Isik, Gründer der SNF Academy
Über den Autor

Birol Isik

Birol Isik ist Schweizer Unternehmer, Mentor, Mindset Coach und Gründer der SNF Academy. Seine Schwerpunkte liegen unter anderem auf Coaching, Kommunikation, Selbstführung und beruflicher Entwicklung. Als Berater und Coach begleitet er Menschen seit 2005.

Zum Profil birolisik.ch

Häufige Fragen.

Die wichtigsten Antworten zum Beitrag, kurz und verständlich.

Was ist die SNF Academy?

Die SNF Academy (Swiss Nutrition & Fitness Academy) ist eine 2005 in Zürich gegründete Schweizer Online-Fachschule für Ernährungscoach-Ausbildung, Personal-Trainer-Ausbildung und Business Masterclass. Gegründet wurde sie von Birol Isik, seit 2012 leitet Daniela Isik sie mit.

Läuft die Ausbildung wirklich komplett online?

Ja. Du lernst auf der E-Learning-Plattform mit Videos, PDFs und Übungen in deinem Tempo und bestimmst das Startdatum selbst. Die Abschlussprüfung findest du ebenfalls online im Multiple-Choice-Format mit 90 Minuten Dauer.

Wie lange dauert die Ernährungscoach-Ausbildung?

Im Durchschnitt schliessen Teilnehmende in rund zwei bis drei Monaten ab. Du hast 365 Tage Zugang und bestimmst dein Startdatum selbst. Das Diplom «dipl. Ernährungscoach SNFA» steht nach der bestandenen Online-Prüfung zum Download bereit.

Ist die Personal-Trainer-Ausbildung der SNF Academy anerkannt?

Die Personal-Trainer-Ausbildung ist durch QualiCert geprüft und anerkannt. Nach der Ausbildung kannst du dich durch QualiCert zertifizieren lassen. Bei Fragen nimmst du unverbindlich Kontakt mit den Expertinnen und Experten der SNF Academy auf.

Brauche ich Vorkenntnisse?

Für die Ernährungscoach-Ausbildung brauchst du keine Vorkenntnisse. Du startest mit den Grundlagen der Biologie und baust Schritt für Schritt auf.

Wie geht es nach der Ausbildung weiter?

Du kannst Ernährungscoaching oder Training im bestehenden Beruf ergänzen, nebenberuflich starten oder dich selbstständig machen. Für den Aufbau gibt es die Business Masterclass und das individuelle Coaching mit Birol Isik.

Quellen

  1. 1

    Naciri A, Radid M, Kharbach A, Chemsi G: E-learning in health professions education during the COVID-19 pandemic: a systematic review. Journal of Educational Evaluation for Health Professions, 2021. PubMed 34710319

  2. 2

    Murimi MW, Nguyen B, Moyeda-Carabaza AF, Lee HJ, Park OH: Factors that contribute to effective online nutrition education interventions: a systematic review. Nutrition Reviews, 2019. PubMed 31290970

  3. 3

    Barnes K, Beach B, Ball L, Desbrow B: Clients expect nutrition care to be provided by personal trainers in Australia. Nutrition & Dietetics, 2019. PubMed 31099161