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Bauchfett loswerden: Was Training und Ernährung wirklich leisten

Bauchfett loswerden bei jungen Erwachsenen: Was Studien zu Spot Reduction, Krafttraining, Ausdauer, Ernährung und Schlaf zeigen und wo ihre Grenzen liegen.

  • 12 Min. Lesezeit
Massband und Trinkflasche auf einer Trainingsbank vor unscharfen Kraftgeräten, Sinnbild für Bauchfett loswerden durch Training und Ernährung
Kernaussage

Bauchfett loswerden gelingt nicht durch gezielte Bauchübungen allein.

Der Bauch ist die Stelle, an der viele junge Erwachsene am meisten ändern wollen. Dazu kursieren in Social Media zahllose Übungen, Tees und «Hacks». Was davon trägt, und was leisten Training und Ernährung wirklich?

Dieser Artikel fasst gelesene Studien aus PubMed zusammen. Er richtet sich an junge Erwachsene in der Schweiz, deren Alltag aus Schule, Lehre, Studium oder Job besteht und die wenig Zeit und ein begrenztes Budget haben. Er stellt keine Diagnose und gibt keine Therapie. Wenn du dir um deine Gesundheit Sorgen machst, sprich mit deiner Hausärztin oder deinem Hausarzt.

Was ist Bauchfett, und wann lohnt sich der Blick darauf?

Unter Bauchfett versteht man zwei Arten von Fett. Das Unterhautfett liegt direkt unter der Haut. Das viszerale Fett liegt tiefer, rund um die Organe im Bauchraum. Beides lässt sich von aussen nicht trennen.

Als einfaches Mass dient der Taillenumfang. Eine Meta-Analyse beschreibt ihn als häufig verwendeten Ersatzwert für das viszerale Fettgewebe. Die Veränderung des Taillenumfangs hing in den Studien mit der Veränderung des viszeralen Fetts zusammen (Armstrong et al., 2022).

Für die meisten gesunden jungen Erwachsenen ist Bauchfett vor allem eine Frage des Aussehens und des Wohlbefindens. Eine medizinische Bedeutung kann es bei Übergewicht haben. Ob das auf dich zutrifft, klärst du mit der Hausarztpraxis. Eine Orientierung zum Körperfettanteil bietet der Körperfettanteil-Rechner.

Wichtig ist eine gelassene Haltung. Ein Bauch ist kein Fehler. Wer ständig Druck verspürt, sollte das Thema mit einer Vertrauensperson besprechen.

Lässt sich Bauchfett gezielt abtrainieren?

Diese Frage heisst in der Forschung «Spot Reduction». Die Idee: Wer den Bauch trainiert, verbrennt dort gezielt Fett. Die Studienlage spricht überwiegend dagegen, ist aber nicht völlig einheitlich.

StudieTeilnehmendeErgebnis
Vispute et al., 201124 gesunde, wenig aktive Personen zwischen 18 und 40Sechs Wochen Bauchübungen senkten Bauchumfang und Bauchfett nicht, die Bauchausdauer stieg
Ramírez-Campillo et al., 201311 Personen, rund 23 Jahre altZwölf Wochen Beintraining: Fett nahm am Rumpf und an den Armen ab, nicht am trainierten Bein
Kostek et al., 2007104 PersonenArmtraining: MRT zeigte allgemeinen Fettabbau, Hautfaltenmessung bei Männern lokalen Effekt
Brobakken et al., 202316 übergewichtige MännerBei gleichem Energieverbrauch verlor die Gruppe mit Bauchübungen mehr Rumpffett

Eine Studie mit 24 gesunden, wenig aktiven Personen zwischen 18 und 40 Jahren liess sechs Wochen Bauchübungen trainieren. Die Ernährung blieb gleich. Bauchumfang, Hautfalten und Körperfett veränderten sich nicht, die Bauchausdauer verbesserte sich (Vispute et al., 2011).

Eine zweite Studie liess sieben Männer und vier Frauen mit durchschnittlich 23 Jahren zwölf Wochen lang nur ein Bein trainieren. Das Körperfett nahm ab, aber nicht im trainierten Bein. Es sank am Rumpf und an den Armen stärker (Ramírez-Campillo et al., 2013).

Eine Studie mit 104 Personen trainierte einen Arm. Die Messung mit MRT zeigte einen allgemeinen Fettverlust, was gegen Spot Reduction spricht. Die Hautfaltenmessung zeigte bei Männern einen Effekt im trainierten Arm. Das Messverfahren beeinflusst also das Ergebnis (Kostek et al., 2007).

Es gibt auch Gegenstimmen. Eine kleine Studie mit 16 übergewichtigen Männern verglich nach zehn Wochen Laufen mit Bauchübungen und Laufen allein, bei ähnlichem Energieverbrauch. Die Gruppe mit Bauchübungen verlor mehr Rumpffett, und die Autoren schlossen, Spot Reduction existiere bei erwachsenen Männern (Brobakken et al., 2023). Mit so kleinen Gruppen bleibt die Aussage vorläufig.

Unser Fazit: Bauchübungen stärken die Bauchmuskeln. Dass sie verlässlich gezielt Bauchfett abbauen, ist nicht belegt. Für den Fettabbau zählt das Gesamtbild aus Bewegung, Ernährung und Schlaf. Mehr Grundlagen findest du in unseren Beiträgen Abnehmen am Bauch und Bauchfett reduzieren, aber wie.

Was bringt Krafttraining, was Ausdauer und was Intervalltraining?

Die besten Daten kommen aus Übersichtsarbeiten. Sie verwenden meist Erwachsene mit Übergewicht, nicht gesunde 18-Jährige. Die Übertragung auf dich ist also nur bedingt möglich.

Krafttraining: Eine Meta-Analyse mit 58 Studien an gesunden Erwachsenen fand, dass Ganzkörper-Krafttraining den Körperfettanteil um 1,46 Prozentpunkte und die Fettmasse um 0,55 Kilogramm senkte. Auch das viszerale Fett nahm ab (Wewege et al., 2022). Das ist moderat, aber real.

Ausdauer: In 25 Studien mit 1686 Teilnehmenden senkte regelmässiges Ausdauertraining den Taillenumfang um 3,2 Zentimeter. Bei hoher Intensität waren es 4,2 Zentimeter, bei mittlerer 2,5 (Armstrong et al., 2022).

Vergleich der Trainingsarten: Eine Netzwerk-Meta-Analyse mit 84 Studien und 4836 Personen fand Vorteile für Ausdauer, Krafttraining, die Kombination und Intervalltraining. Intensive Ausdauer und Intervalle hatten die beste Aussicht, das viszerale Fett zu senken. Krafttraining schnitt dort am schwächsten ab (Chen et al., 2024).

Das heisst nicht, dass Krafttraining unwichtig ist. Es erhält und baut Muskeln auf, was für Leistung, Alltag und Körperform zählt. Mehr dazu im Ratgeber Krafttraining. Die Kombination aus beidem liefert die breiteste Wirkung.

Praktisch für deinen Alltag: Wenn dein Zeitbudget klein ist, bringt Intensität mehr als lange, gemütliche Einheiten. Das gilt nur, wenn du gesund bist und dich langsam steigerst. Bei Vorerkrankungen oder Beschwerden klärst du das Training vorher ärztlich ab.

Wie viel leistet die Ernährung im Vergleich zum Training?

Eine Meta-Analyse mit 40 randomisierten Studien und 2190 Teilnehmenden verglich Training und Kalorienreduktion bei Erwachsenen mit Übergewicht. Beide senkten das viszerale Fett im Vergleich zu Kontrollgruppen. Beim Training zeigte sich eine Dosis-Wirkung: Je höher das wöchentliche Energiedefizit, desto stärker der Effekt (Recchia et al., 2023).

Die Studien sind nicht direkt vergleichbar, und die Autoren zählen die Mehrzahl als Studien mit mässigem Verzerrungsrisiko. Die Botschaft bleibt dennoch klar: Training und Essen wirken beide, und die Energiebilanz ist der gemeinsame Nenner.

Beim Essen lohnt sich der Blick auf Getränke. In einer Querschnittsstudie mit 387 Studierenden zwischen 19 und 22 Jahren hing ein Konsum von mindestens 24 Gramm Zucker pro Tag aus gesüssten Getränken mit mehr Fettmasse und höheren Werten für das viszerale Fett zusammen (Pouyfung et al., 2025). Eine Querschnittsstudie zeigt nur einen Zusammenhang.

Aussagekräftiger ist eine randomisierte Studie mit 203 Erwachsenen. Bei Teilnehmenden mit dem höchsten Rumpffettanteil nahm das Gewicht mit gesüssten Getränken stärker zu als mit ungesüssten oder mit Süssstoff gesüssten Getränken (Ebbeling et al., 2020). Für dich heisst das: Wasser oder ungesüsster Tee statt Süssgetränke ist eine günstige, einfache Stellschraube.

Alles Weitere an Ernährung hängt von deinem Alltag ab. In der Mensa, am Kiosk oder unterwegs entscheiden Preis und Zeit. Wenn du rechnen möchtest, hilft dir die Seite zum Kaloriendefizit berechnen. Extreme Diäten sind für junge Erwachsene keine gute Idee, und bei Essproblemen gehört die Abklärung zur Hausarztpraxis.

Welche Rolle spielen Schlaf und Alltag?

Schlaf wird bei Bauchfett oft vergessen. Eine Studie mit zwölf gesunden, nicht übergewichtigen Personen zwischen 19 und 39 Jahren verglich 14 Tage Schlafmangel mit normalem Schlaf. Bei Schlafmangel assen die Teilnehmenden mehr Kalorien und nahmen mehr zu. Das Bauchfett stieg nur in der Schlafmangelphase (Covassin et al., 2022).

Die Studie war klein und fand unter Laborbedingungen statt. Sie zeigt aber, dass Schlaf und Essverhalten zusammenhängen. In Prüfungsphasen, Schichtdienst oder durch spätes Scrollen schläft man oft zu wenig. Das lässt sich nicht immer ändern, doch bewusste Schlafzeiten können helfen.

Auch Alltagsbewegung zählt. Wer viel sitzt, kann über Wege, Treppen und kurze Pausen Aktivität einbauen. Mehr dazu in unserem Beitrag Fit bleiben ohne Fitnessstudio.

Wie sieht ein realistischer Wochenplan aus?

Das folgende Beispiel ist eine Orientierung und keine ärztliche Empfehlung. Passe es an deinen Alltag an.

BausteinBeispiel im AlltagBezug zur Studienlage
KrafttrainingZwei bis drei Ganzkörper-Einheiten pro WocheReduziert Körperfett moderat und erhält Muskeln
Ausdauer oder IntervalleZwei Einheiten mit zügigem Tempo, soweit gesundIntensität zeigte stärkere Effekte auf den Taillenumfang
ErnährungGesüsste Getränke ersetzen, regelmässig essen, nicht extrem kürzenEnergiebilanz und Getränke haben Einfluss
SchlafFeste Schlafenszeit, Bildschirm früher wegSchlafmangel ging mit mehr Bauchfett einher
AlltagsbewegungTreppe, Velo, SpaziergangMehr Energieverbrauch über den Tag

Wichtiger als der perfekte Plan ist, dass du ihn durchhältst. Fitnessclubs sehen viele Neustarter, die früh aufhören. Eine Studie mit 250 Neumitgliedern aus 25 Fitnessclubs fand, dass Freude am Training, Selbstvertrauen und soziale Unterstützung mit regelmässigem Training zusammenhingen (Gjestvang et al., 2021). Wähle also etwas, das dir Spass macht.

Das lernst du in der Ausbildung: Training und Ernährung begleiten

Wer Bauchfett loswerden will, profitiert von einer Begleitung, die Training, Essen und Alltag zusammen denkt. Genau das lernen angehende Fachpersonen. Die Personal-Trainer-Ausbildung der SNF Academy ist eine Online-Ausbildung mit Videolektionen, Skripten und Diplom nach der Online-Prüfung. Es gibt auch Präsenzunterricht an mehreren Standorten.

Teilnehmende der Ausbildungen zum Dipl. Personal Trainer SNFA und zum Dipl. Ernährungscoach SNFA erfahren mehr über Krafttraining und Muskelaufbau, die korrekte Übungsausführung, den Aufbau eines Trainingsplans und die Regeneration. Dazu kommen Fitness im Alltag sowie Ernährung und Nahrungsergänzung. Beide Wege zusammen bietet das Fitness Kombi Paket der SNF Academy.

Die Personal-Trainer-Ausbildung ist durch QualiCert geprüft und anerkannt. Absolventinnen und Absolventen verfügen über vertieftes Wissen und können Kunden im Fitnessstudio, im Outdoor-Training oder in Sportvereinen professionell beraten und betreuen. Wir empfehlen unseren Teilnehmenden, erste praktische Erfahrungen im Fitnessstudio zu sammeln und sich laufend weiterzuentwickeln. Nach der Ausbildung kannst du dich durch QualiCert zertifizieren lassen. Bei Fragen nimm unverbindlich Kontakt mit unseren Expertinnen und Experten auf.

Die Ernährungscoach-Ausbildung der SNF Academy vermittelt in neun Modulen Grundlagen der Biologie, Makronährstoffe und Ernährungscoaching und schliesst mit dem «dipl. Ernährungscoach SNFA» ab. Sie läuft zu 100 Prozent online, mit 365 Tagen Zugang und freiem Startdatum. Beide Ausbildungen begleiten gesunde Menschen im Alltag. Sie ersetzen keine ärztliche Beratung.

Birol Isik hat die SNF Academy gegründet. Mehr zu ihm findest du auf birolisik.ch. Daniela Isik ist Dozentin und Co-Leiterin, ihre Arbeit siehst du auf danielalovric.ch. Für den Auftritt als Coach unterstützt Onspire, die Lernplattform ist snfa-campus.ch.

Wo liegen die Grenzen der Studienlage?

Viele Studien beziehen sich auf Erwachsene mit Übergewicht oder Adipositas und auf Messwerte wie Taillenumfang. Das lässt sich nicht eins zu eins auf gesunde 18-Jährige übertragen. Die meisten Spot-Reduction-Studien sind klein, kurz und verwenden unterschiedliche Messmethoden.

Ausserdem sind Durchschnittswerte keine Versprechen. Wie schnell dein Bauchfett sinkt, hängt von Genetik, Alter, Geschlecht, Ausgangslage und Alltag ab. Wir geben deshalb keine Zeitangaben. Bei Fragen zu deiner Gesundheit gilt: Hausärztin oder Hausarzt zuerst.

Möchtest du mehr zur Ausbildung wissen? In einem Strategiegespräch klären wir unverbindlich deine Ziele und deinen Zeitrahmen. Die Ausbildungen laufen 100 Prozent online, du hast 365 Tage Zugang.

Hinweis: Dieser Artikel dient der allgemeinen Information. Er ersetzt keine ärztliche oder therapeutische Beratung. Bei gesundheitlichen Fragen wendest du dich an deine Hausärztin oder deinen Hausarzt.

Birol Isik, Gründer der SNF Academy
Über den Autor

Birol Isik

Birol Isik ist Schweizer Unternehmer, Mentor, Mindset Coach und Gründer der SNF Academy. Seine Schwerpunkte liegen unter anderem auf Coaching, Kommunikation, Selbstführung und beruflicher Entwicklung. Als Berater und Coach begleitet er Menschen seit 2005.

Zum Profil birolisik.ch

Häufige Fragen.

Die wichtigsten Antworten zum Beitrag, kurz und verständlich.

Kann ich Bauchfett mit Bauchübungen gezielt abbauen?

Die Studienlage spricht überwiegend dagegen. In einer Studie mit 24 Personen senkten sechs Wochen Bauchübungen Bauchumfang und Fett nicht, nur die Bauchausdauer stieg. Einzelne kleine Studien berichten Gegenteiliges. Bauchübungen stärken Muskeln, der Fettabbau läuft über den ganzen Körper.

Was hilft am meisten gegen Bauchfett?

Am besten belegt ist eine Kombination aus Ausdauer oder Intervallen, Krafttraining und passender Energiebilanz. In einer Meta-Analyse senkte Ausdauertraining den Taillenumfang um 3,2 Zentimeter. Die Studien betreffen meist Erwachsene mit Übergewicht, die Übertragung auf dich ist begrenzt.

Spielen Getränke und Schlaf wirklich eine Rolle?

Es gibt Hinweise darauf. Gesüsste Getränke hingen in einer Studie mit mehr Fettmasse zusammen, und in einer kleinen Laborstudie stieg das Bauchfett bei Schlafmangel. Beide Befunde sind begrenzt, doch Wasser statt Süssgetränke und feste Schlafzeiten kosten wenig.

Wann sollte ich wegen meines Bauchumfangs zum Arzt?

Wenn du dir Sorgen machst, wenn dein Gewicht stark schwankt oder wenn du Beschwerden hast, sprich mit der Hausärztin oder dem Hausarzt. Dieser Artikel stellt keine Diagnose. Bei Druck wegen deines Körpers oder Essproblemen suche ebenfalls ärztliche Hilfe.

Brauche ich einen Personal Trainer, um Bauchfett zu verlieren?

Nein, aber Begleitung kann helfen, Training, Ernährung und Alltag abzustimmen und dranzubleiben. Eine Studie in Fitnessclubs zeigte, dass Freude, Selbstvertrauen und soziale Unterstützung mit regelmässigem Training zusammenhingen. Eine Beratung ersetzt keine ärztliche Abklärung.

Quellen

  1. 1

    Vispute SS, Smith JD et al.: The effect of abdominal exercise on abdominal fat. J Strength Cond Res 2011 (PMID 21804427)

  2. 2

    Ramírez-Campillo R, Andrade DC et al.: Regional fat changes induced by localized muscle endurance resistance training. J Strength Cond Res 2013 (PMID 23222084)

  3. 3

    Kostek MA, Pescatello LS et al.: Subcutaneous fat alterations resulting from an upper-body resistance training program. Med Sci Sports Exerc 2007 (PMID 17596787)

  4. 4

    Brobakken MF, Krogsaeter I et al.: Abdominal aerobic endurance exercise reveals spot reduction exists: A randomized controlled trial. Physiol Rep 2023 (PMID 38010201)

  5. 5

    Wewege MA, Desai I et al.: The Effect of Resistance Training in Healthy Adults on Body Fat Percentage, Fat Mass and Visceral Fat: A Systematic Review and Meta-Analysis. Sports Med 2022 (PMID 34536199)

  6. 6

    Armstrong A, Jungbluth Rodriguez K et al.: Effect of aerobic exercise on waist circumference in adults with overweight or obesity: A systematic review and meta-analysis. Obes Rev 2022 (PMID 35383401)

  7. 7

    Chen X, He H et al.: Effects of various exercise types on visceral adipose tissue in individuals with overweight and obesity: A systematic review and network meta-analysis of 84 randomized controlled trials. Obes Rev 2024 (PMID 38031812)

  8. 8

    Recchia F, Leung CK et al.: Dose-response effects of exercise and caloric restriction on visceral adiposity in overweight and obese adults: a systematic review and meta-analysis of randomised controlled trials. Br J Sports Med 2023 (PMID 36669870)

  9. 9

    Pouyfung P, Petchoo J et al.: Sugar-Sweetened Beverage Consumption and Risk of Visceral Fat Accumulation Among University Students in Thailand. Rocz Panstw Zakl Hig 2025 (PMID 40569136)

  10. 10

    Ebbeling CB, Feldman HA et al.: Effects of Sugar-Sweetened, Artificially Sweetened, and Unsweetened Beverages on Cardiometabolic Risk Factors, Body Composition, and Sweet Taste Preference: A Randomized Controlled Trial. J Am Heart Assoc 2020 (PMID 32696704)

  11. 11

    Covassin N, Singh P et al.: Effects of Experimental Sleep Restriction on Energy Intake, Energy Expenditure, and Visceral Obesity. J Am Coll Cardiol 2022 (PMID 35361348)

  12. 12

    Gjestvang C, Abrahamsen F et al.: What Makes Individuals Stick to Their Exercise Regime? A One-Year Follow-Up Study Among Novice Exercisers in a Fitness Club Setting. Front Psychol 2021 (PMID 34122230)